Project Description

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100 % Chardonnay

Nez miellé, fruits jaunes mûres, pâte de coing, poire Williams, épices, vanille. Un vin tendu, salin, fruité, pâtissier, ample, final longue.

1200 bouteilles produites

Ce vin appréciera une bonne aération

Servir entre 11°et 14°

S’accorde parfaitement avec asperges, moules, saumon, blanquette de veau, escalope à la crème, comté

Se conserve à l’abri de la chaleur et de la lumière un à deux ans maximum.